AzadMedia
Telegram Facebook Twitter Youtube Instagram

Məşhur Şəki halvasının hazırlanma prosesi maraqla izlənildi

  • + A
  • - A
  • 4-12-2025, 09:16

    Məşhur Şəki halvasının hazırlanma prosesi maraqla izlənildi

    Dövlət Turizm Agentliyinin təşkilatçılığı ilə keçirilən Şəki infoturu media mənsublarına bölgənin turizm, sənətkarlıq və mədəni irs potensialını yaxından araşdırmaq imkanı verib. Səfərin əsas məqsədi Şəkinin daxili turizm imkanlarını daha geniş tanıtmaq, bölgədə yaradılan şərait və həyata keçirilən yenilənmə layihələrini ictimaiyyətə çatdırmaq olub.

    Şəkinin simvollarından sayılan məşhur Şəki halvasının hazırlanma prosesi media nümayəndələrinin böyük marağına səbəb olub. Səfər çərçivəsində halvaçı Xosrov Qafarovun emalatxanasına baş çəkən jurnalistlər əsl ustalıq tələb edən bu şirniyyat növünün incəliklərini ustanın öz dilindən öyrəniblər. O, halvanın hazırlanmasında istifadə olunan məhsulların seçimi, şəbəkə naxışının çəkilməsi və bişirmə mərhələsinin hər detalını ətraflı izah edib.

    Halvanın dadına baxan qonaqlar bildiriblər ki, bu şirniyyat təkcə mətbəx nümunəsi deyil, Şəki mədəniyyətinin daşıyıcısıdır.




    www.AzadMedia.az

    Mətndə səhv var? Onu siçanla seçin və Ctrl+Enter düyməsini basın.
    OXŞAR XƏBƏRLƏR

    Köşə
    XƏBƏR LENTİ
    BÜTÜN XƏBƏRLƏR