Britaniyalı dietoloq Amanda Hamilton Daily Mail-ə bildirib ki, gec yatmaq və gecələr kifayət qədər dincəlməmək iştahanın artmasına və gündüz yorğunluğuna səbəb ola bilər. Eyni zamanda axşam saatlarında qidadan enerji almağa çalışmaq çox vaxt yuxuya getmənin çətinləşməsinə və yorğunluğun artmasına səbəb olur.

Qidalanma mütəxəssisi vurğuladı ki, az yuxu müddəti çox vaxt iştaha nəzarətin itirilməsinə səbəb olur. Hamilton izah edib ki, kimsə çox yorulanda insan orqanizmi enerjini yağlı, şirin və yüksək kalorili qidalarla doldurmağa çalışacaq.

Məsələ burasındadır ki, yuxunun strukturunun pozulması və ya yuxunun olmaması yemək istəyini artıran hormon olan qrelinin istehsalını artırır. "Toxluq" hormonu olan leptinin səviyyəsi azalır.

Axşam saatlarında bir çox insanlar özlərini idarə etmək və yeməkdən imtina etməkdə çətinlik çəkirlər. Digərləri qeyri-müntəzəm iş qrafiki səbəbindən axşam yeməyi və ya qəlyanaltıları gec yeməyə məcbur olurlar. Dietoloq aydınlaşdırıb ki, gecələr qidadan daha çox enerji almaq istəyi (yatmağa üç saatdan az vaxt qalmış) gecə yuxuya getmək və oyanmaqda çətinliklərə səbəb ola bilər. Bu da öz növbəsində oyanarkən yorğunluğa səbəb ola bilər.

Qeyd olunur ki, bir çox dietoloqlar axşam saatlarında şirin qidalardan sui-istifadə etməyi məsləhət görmürlər. Şokolad və dondurma yedikdən sonra qanda qlükoza səviyyəsində kəskin sıçrayış yuxunu pozan hormonların ifrazına səbəb ola bilər.