Son günlər sosial şəbəklərdə, xəbər saytlarında xaricdən ölkəmizə gətirilən kolbasa və sosislərin kimyəvi tozlardan hazırlanması ilə bağlı xəbərlər yayılır.

İddialara görə, hazırda dünyanın bəzi iri kolbasa istehsalçısı sayılan dövlətlərində kolbasa ətdən deyil, protein tozundan hazırlanır. Bu xəbər kolbasa yeyən və yeməyən hər kəsin ciddi narahatlığına səbəb olub.

Sakin: “Məncə, yerli istehsal xaricdən yaxşıdır”.

Sakin: “Ünvanlı yerlərdən alıram”.

Ümumdünya səhiyyə təşkilatı da mənşəyi məlum olmayan kolbasa məhsullarının insan orqanizminə zərər vurması və onkoloji xəstəliklər yaratması barədə xəbərdarlıq edib.

Qurbanxan Müslümov – Həkim: “Bu gün mədə-bağırsaq sisteminin elə bir xəstəliyi yoxdur ki, qidadan asılı olmasın”.

Eyyub Hüseynov – Ekspert: “Alıcılar kənar ölkərdən gələn kolbasaların bükülməsinə markalanmasına çox aldanmasınlar”.

Başqa iddiaya görə, Hindistanda qocalıb ölən inəklərin ətini işbazlar donduraraq qonşu ölkələrə ixrac edirlər.

Eyyub Hüseynov – Ekspert: “Ölkəmizdə yerli, qırmızı ətdən kolbasa istehsalçıları çox az istifadə edir. Hindistandan ucuz ət gətirilir”.

Mövzu ilə bağlı kolbasa istehsalı ilə məşğul olan əksər müəssisələrin nümayəndələri çəkilişə icazə vermədilər.

Kolbasa istehsalı ilə bağlı səslənən mənfi fikirlə razılaşmayanlar da oldu.

Yusif Abbasov – Texnoloq: “Kolbasa və sosiska istehsalında qida təhlükəsizliyi olan xammmaldan isitfadə olunur. Bunlar da toyuq və mal ətidir”.

AQTA-dən isə bildirildi ki, kolbasa məhsulları ilə bağlı quruma konkret faktlara əsaslanan hər hansı şikayət daxil olmayıb. Əgər vətəndaşların kolbasa məhsulalrının tərkibi ilə bağlı hər hansı narahatlığı olarda bu barədə agentliyin 1003 “Qaynar xətt”inə zəng edib məlumat verə bilərlər.