29 yıllık turizm deneyimini anlatan Sveo Resort Kemer Genel Müdürü Ali Güzel, Kemer’in geleceğinden tesisin dönüşümüne, emek ve insan odaklı yönetim anlayışını anlattı.

Turizmin mutfağından genel müdürlüğe uzanan 29 yıllık yolculuk

Antalya denildiğinde akla gelen ilk değerlerden biri kuşkusuz turizm… Güneşi, denizi ve eşsiz doğası kadar insanı, misafirperverliği ve hizmet kültürüyle de yıllardır milyonlarca insanı ağırlayan Antalya, aynı zamanda önemli turizm profesyonellerinin yetiştiği bir okul niteliğinde.

İşte bu isimlerden biri de Ali Güzel.

Doğma büyüme Antalyalı olan Güzel, turizm sektörüne 1997 yılında Belek Sun Zeynep Otel’de adım attı. Turizmin yalnızca görünen yüzünü değil, mutfağını ve perde arkasındaki yoğun emeği de yakından tanıyan Güzel, aynı tesiste 13 yıl görev yaparak mesleğin temel dinamiklerini ve misafir memnuniyetinin inceliklerini deneyimledi.

Kariyer yolculuğunda OTI Holding bünyesindeki Otium Otelleri ve ardından Sunis Otelleri’nde uzun yıllar Yiyecek ve İçecek Yöneticisi olarak görev yapan Ali Güzel’in yolu daha sonra gönül verdiği Kemer bölgesine uzandı. Göynük’te Kilikya Palace Otel’deki görevinin ardından Çamyuva’daki Kilikya Resort Otel’de İşletme Müdürü olarak görev üstlendi.

Ancak Güzel’in kariyerinde 2024 yılı ayrı bir yere sahip.

Otelin Öz Sağlık-İş Sendikası tarafından satın alınmasının ardından başlayan devir süreci ve tesisin Sveo Otelleri bünyesine katılmasıyla birlikte Güzel, yalnızca bir otelin yönetimini değil, kapsamlı bir fizibilite ve renovasyon sürecini de üstlendi.

Kısa sayılabilecek bir zaman içerisinde tesisin yeniden yapılandırılması, modern bir anlayışla turizme kazandırılması ve yeni bir kurum kültürünün oluşturulması kolay bir süreç değildi. Güzel için bu dönüşümün en önemli taraflarından biri ise tesisin bir sendika oteli olmasıydı.

Çünkü onun anlatımıyla burada yalnızca duvarlar, odalar ve ortak kullanım alanları yenilenmedi. Aynı zamanda emeğe saygıyı, çalışan haklarını ve aidiyet duygusunu merkeze alan yeni bir çalışma kültürü oluşturuldu.

Bugün Ali Güzel, Antalya’nın önemli turizm merkezlerinden Kemer’in Çamyuva bölgesinde, Sveo Resort Kemer Genel Müdürü olarak görevine devam ediyor.

Yaklaşık üç on yıla yaklaşan meslek hayatında mutfaktan yöneticiliğe, yiyecek-içecek operasyonlarından işletme yönetimine kadar turizmin farklı alanlarında önemli deneyimler kazanan Güzel ile turizmin dününü, bugününü ve geleceğini, Kemer’in potansiyelini, çalışanların sektördeki yerini ve Sveo Resort Kemer’in dönüşüm hikâyesini konuştuk.

Şimdi sözü, 1997 yılında turizmin mutfağında başlayan ve bugün genel müdürlük koltuğuna uzanan bu uzun yolculuğun sahibi Ali Güzel’e bırakıyoruz.

“Başarının en gerçekçi ve somut ölçütü insanların yüzündeki tebessümdür”

Soru: Ali Bey, turizm sektöründe uzun yıllardır önemli bir deneyiminiz var. Sizi turizm sektöründe tutan en güçlü motivasyon nedir ve genel müdürlük görevinizde “başarı” sizin için ne ifade ediyor?

Ali Güzel: Öncelikle tüm okurlarınıza merhaba demek istiyorum. Doğma büyüme bir Antalyalı olarak turizmin ve misafirperverliğin tam kalbinde yetiştiğimi söyleyebilirim.

Beni bunca yıldır bu dinamik sektörde tutan ve her yeni güne aynı heyecanla başlamamı sağlayan en güçlü motivasyon, ortaya konulan emeğin karşı tarafta yarattığı o samimi memnuniyeti görebilmektir.

Benim için ve Sveo Resort Kemer vizyonunda “başarı”, asla sadece finansal rakamlardan veya doluluk oranlarından ibaret değildir. Başarının en gerçekçi ve somut ölçütü, hem çalışma arkadaşlarımızın hem de misafirlerimizin yüzündeki içten tebessümdür.

Biz bir sendika oteli olarak turizmin kalbinin “insan” olduğuna inanıyoruz. Emeğin en yüce değer olduğu bilinciyle çalışma arkadaşlarımızın sosyal haklarını en üst düzeyde gözetiyor; onlara huzurlu, güvenli ve adil bir çalışma ortamı sunuyoruz.

Şu çok net bir gerçektir: Aidiyet duygusu yüksek, mutlu ve geleceğe güvenle bakan bir ekibin enerjisi, misafir memnuniyetinin en temel anahtarıdır.

Biz çalışanlarımızın emeğine ve refahına değer verdikçe, onlar da misafirlerimize unutulmaz deneyimler yaşatıyorlar. İşte bu kusursuz ve mutlu döngüyü sağlamak, emeğin karşılıklı bir memnuniyete dönüştüğünü görmek, benim için bir genel müdür olarak en büyük başarı ve gurur kaynağıdır.

Kemer ve Çamyuva: Doğanın turizme sunduğu eşsiz armağan

Soru: Antalya ve özellikle Kemer-Çamyuva, hem yerli hem yabancı turistlerin gözdesi. Sizce bölgenin turizmdeki en büyük avantajı nedir? Kemer’in geleceğini nasıl görüyorsunuz?

Ali Güzel: Kemer ve özellikle bulunduğumuz Çamyuva lokasyonu, doğanın turizme sunduğu eşsiz bir armağan. Bölgenin en büyük avantajı hiç şüphesiz turizme olan muazzam elverişliliği; Toroslar’ın yemyeşil dokusuyla Akdeniz’in masmavi sularının kusursuz bir şekilde kucaklaşmasıdır.

Bu muhteşem doğa, misafirlerimize her zaman benzersiz bir huzur veriyor.

Kemer’in geleceğine baktığımda ise çok parlak ve dinamik bir tablo görüyorum. Bölge, her geçen yıl kapasitesini daha da artırarak istikrarlı bir şekilde büyümeye devam edecektir. Özellikle kış turizmi potansiyelinin her geçen gün daha fazla önem kazanması, Kemer’in geleceği için kritik bir rol oynuyor.

Bizler de bir sendika oteli olmanın getirdiği sorumlulukla bu büyümeye tamamen insan ve emek odaklı bir pencereden bakıyoruz. Kemer’de turizmin kış aylarına yayılması ve sezonun uzaması, emeğiyle bu sektörü ayakta tutan personelimiz için sürdürülebilir, kesintisiz ve yıl boyu devam eden istihdam demektir.

Bölge turizmi geliştikçe çalışma arkadaşlarımızın refahı ve iş güvencesi de artacak; bu da sunduğumuz hizmetin kalitesini çok daha yukarıya taşıyacaktır.

“Misafirlerimizi tekrar evlerinde hissettirmek istiyoruz”

Soru: Bir otelin başarısında yalnızca deniz, güneş ve güzel bir tesis yeterli olmuyor. Misafir memnuniyetini sağlamak ve tekrar gelen müşteriler oluşturmak için Sveo Resort Kemer’de hangi değerlere öncelik veriyorsunuz?

Ali Güzel: Deniz, doğa ve iyi bir tesis elbette çok önemli birer temel; ancak misafirlerimizde kalıcı bir iz bırakmak ve onları tekrar “evlerinde” hissettirmek çok daha derin bir hizmet felsefesi gerektiriyor.

Sveo Resort Kemer olarak bizim tartışmasız birinci önceliğimiz misafirlerimizin güvenliğidir. Kendilerini huzur ve güven içinde hisseden misafirlerimizin beklentilerini kusursuz bir şekilde karşılamakla kalmıyor; onlara tatilleri boyunca daha önce deneyimlemedikleri, hafızalarında kalıcı ve güzel izler bırakacak anlar yaşatmayı hedefliyoruz.

Tabii bu noktada sektördeki en büyük farkımızı ve gücümüzü kurumsal kimliğimizden alıyoruz. Biz, Öz Sağlık-İş Sendikası’nın grup otellerinden biri olmanın büyük gururunu ve sorumluluğunu taşıyoruz.

Bu çok değerli çatı altında, sendikamızın insana değer veren, kapsayıcı ve güven odaklı vizyonuna yakışır bir otelcilik anlayışı sergiliyoruz.

En temel amacımız; sendikamızın köklü vizyonunu koruyarak tesisimizi sürekli geliştiren ve toplumun her kesimine, tüm kitlelere en üst düzeyde hitap edebilen bir yapıya kavuşturmak.

Öz Sağlık-İş Sendikası’nın şeffaf, yenilikçi ve güvenilir duruşunu, biz de misafirlerimize sunduğumuz kusursuz hizmetle taçlandırarak turizm yolculuğumuza güçlü adımlarla devam ediyoruz.

Dijitalleşme ve yeni nesil turizm

Soru: Turizm sektöründe son yıllarda müşteri beklentileri ciddi şekilde değişti. Teknoloji, sosyal medya ve yeni nesil turist alışkanlıkları otelcilik anlayışını nasıl değiştirdi? Sveo Resort Kemer bu değişime nasıl ayak uyduruyor?

Ali Güzel: Dijitalleşme, sosyal medya ve yeni nesil tatil alışkanlıklarının sektörü hızla dönüştürdüğü yadsınamaz bir gerçek. Ancak bizim Sveo Resort Kemer olarak bu dönüşüme yaklaşırken, bir sendika oteli kimliğiyle çok daha özel ve birincil bir misyonumuz bulunuyor.

Bizim önceliğimiz ve temel kuruluş amacımız; bağlı bulunduğumuz Öz Sağlık-İş Sendikası üyelerine en iyi hizmeti sunmak ve üyelerimizin tamamına yakınını tesisimizde kendi evlerindeymiş gibi ağırlayabilmektir.

Bu büyük aileyi ağırlarken de tamamen sendikamız bünyesindeki kendi öz maliyet döngümüz ve sürdürülebilir stratejilerimiz içerisinde hareket ediyoruz.

Değişen beklentilere ve teknolojiye uyum sağlama noktasında ise yol haritamız çok net: Üyelerimize öncelikli hizmetimizi sunduktan sonra, geri kalan kapasitemizi en verimli şekilde değerlendirmek ve tesisimizin genel hizmet kalitesini günümüz standartlarının da üzerine taşımak adına ciddi teknolojik yatırımlar planlıyoruz.

Kısacası yeni nesil beklentileri ve dijital yenilikleri; sendikamızın vizyonundan sapmadan tüm misafirlerimize daha kaliteli, modern ve konforlu bir deneyim sunmak için güçlü bir araç olarak kullanmaya devam edeceğiz.

“Misafirlerimizin kendilerini kendi tesislerinde hissetmelerini istiyoruz”

Soru: Son olarak biraz geleceğe bakalım Ali Bey… Çamyuva’da turizmin ve Sveo Resort Kemer’in önümüzdeki yıllarda nerede olmasını istiyorsunuz? Misafirlerin otelinizden ayrılırken akıllarında hangi duygu kalsın istersiniz?

Ali Güzel: Hizmet kalitesi anlamında Sveo Resort Kemer olarak bugün geldiğimiz noktada, sektördeki pek çok iddialı tesisle yarışacak standartlara sahibiz.

Ancak bizim vizyonumuzu diğerlerinden ayıran çok temel bir fark var: Bizim öncelikli hedefimiz dışarıya satış yapmak veya agresif reklam politikaları gütmek değildir. Bu yüzden kendimizi ticari bir kaygıyla ön plana çıkarma ihtiyacı duymuyoruz.

Tesisimizin standart konaklama bedelleri kalitemizle doğru orantılı olarak üst segmentte yer alıyor; ancak biz bu yüksek kaliteyi, asli misafirlerimiz olan Öz Sağlık-İş Sendikası üyelerimize çok büyük oranda indirimlerle ve ayrıcalıklarla sunuyoruz.

Yaptığımız tüm yenilikler ve yatırımlar tamamen kendi bünyemizdeki ürün ve hizmet kalitesini üyelerimiz için her geçen yıl daha da yukarı taşımak içindir.

Misafirlerimizin, yani değerli üyelerimizin otelimizden ayrılırken akıllarında kalmasını istediğimiz tek duygu; “kendi tesislerinde, kendilerine verilen değerin en üst düzeyde hissettirildiği” güven duygusudur.

Öz Sağlık-İş Sendikamızın insana değer veren bu eşsiz vizyonuyla çıktığımız yolda tek bir gayemiz var: Standartlarımızı daima en üst seviyede tutmak ve sendikamızın yarattığı bu büyük farkı sektörün hep en üst seviyesinde konumlandırmak.

Bu amaç doğrultusunda tüm ekibimizle canla başla çalışarak, hep birlikte büyümeye ve üyelerimize hizmet etmeye devam edeceğiz.Ali Güzel’in 1997’de başlayan turizm yolculuğu, bugün Kemer Çamyuva’da yalnızca bir otelin yönetimini değil; emek, güven, aidiyet ve insan odaklı bir hizmet anlayışını da temsil ediyor. Sveo Resort Kemer’in dönüşüm hikâyesiyle birlikte Güzel’in mesajı da oldukça net: Turizmde kalıcı başarı, yalnızca tesisleri değil, insana verilen değeri de büyütmekten geçiyor.